У Львові зростає кількість постраждалих від масового харчового отруєння, яке зафіксували після відвідин ресторану «Китайський Привіт» — нового закладу від київського ресторатора Міші Кацуріна. Станом на 17 липня у Львівській обласній інфекційній лікарні перебувають 56 осіб, серед них — восьмеро дітей.
Винуватцем стала сальмонела
Медики підтвердили, що причиною отруєння стала сальмонела — бактерія, яка є однією з основних причин гострих кишкових інфекцій. Як повідомив медичний директор обласної інфекційної лікарні Андрій Орфін, у двох пацієнтів було лабораторно підтверджено наявність сальмонели Enteritidis.
«Симптоми у більшості хворих однакові: сильний біль у животі, блювота, нудота, підвищена температура тіла, загальна слабкість. З огляду на клінічну картину та результати аналізів можна зробити висновок, що саме сальмонела стала причиною масового отруєння», — зазначив лікар.
Заклад відкрився за кілька днів до спалаху
Ресторан «Китайський Привіт» відкрився у Львові 13 липня і швидко став популярним серед відвідувачів. Проте вже 15 – 16 липня почали надходити перші повідомлення про госпіталізацію клієнтів із симптомами отруєння. Спочатку йшлося про 12 випадків, але вже наступного дня їх кількість зросла до 43, а 17 липня — до 56. З-поміж постраждалих — не лише дорослі, а й діти віком до 14 років.
Цікаво, що сам Міша Кацурін також опинився серед отруєних і наразі перебуває під наглядом лікарів.
Триває розслідування джерела зараження
Спеціалісти Львівського обласного центру контролю та профілактики хвороб МОЗ України спільно з Держпродспоживслужбою вже розпочали санітарно-епідеміологічне розслідування. Фахівці досліджують, у яких саме стравах або інгредієнтах могла міститися небезпечна бактерія. Ймовірно, йдеться про один із продуктів тваринного походження, який не пройшов належну термічну обробку.
Наразі заклад зачинено, а результати лабораторних досліджень стануть ключовими для подальших дій — зокрема, притягнення до відповідальності винних і запобігання подібним випадкам у майбутньому.
Увага! Ця публікація має суто інформаційний характер. Якщо ви відчуваєте симптоми отруєння або погіршення стану здоров’я, обов’язково зверніться до лікаря.
