Регулярне вживання журавлини може суттєво покращити стан здоров’я, зокрема зміцнити імунітет, покращити роботу серця, стабілізувати рівень цукру в крові та підтримати здоров’я кишечника.
Журавлина – яскраво-червона ягода, знайома всім завдяки морсам, соусам до м’яса та новорічним десертам. Її кислуватий смак дарує відчуття бадьорості та свіжості, а осінній аромат нагадує про святкові моменти. Окрім своїх смакових властивостей, журавлина володіє багатьма корисними властивостями, про які варто розповісти докладніше.
Ця ягода багата на антиоксиданти та клітковину, а її регулярне вживання має численні переваги для здоров’я. Як зазначає VeryWell Health, журавлина здатна запобігати інфекціям сечовивідних шляхів і шлунково-кишкового тракту, знижувати ризик серцево-судинних захворювань, покращувати стан порожнини рота та нормалізувати рівень цукру в крові у людей з діабетом другого типу.
Журавлина та її вплив на сечостатеву систему
Журавлина здатна допомогти в запобіганні інфекцій сечовивідних шляхів. Вона містить проантоціанідини (PACS), які перешкоджають прикріпленню бактерій до клітин сечового тракту, що зазвичай викликають інфекції сечовивідних шляхів. Дослідження підтверджують, що журавлина знижує частоту повторних інфекцій на 30% у жінок, дітей та пацієнтів після променевої терапії сечового міхура.
Сік журавлини є найбільш ефективним засобом для профілактики інфекцій, хоча щодо лікування вже наявних інфекцій існує недостатньо доказів.
Вплив журавлини на кишечник
Проантоціанідини в журавлині також можуть знижувати ризик шлункових та кишкових інфекцій, зокрема спричинених бактерією Helicobacter pylori. У дослідженні, що включало 522 дорослих, які мали інфекцію H. pylori, вживання журавлинного соку двічі на день протягом восьми тижнів на 20% знижувало рівень інфекції порівняно з тими, хто приймав порошок або плацебо.
Як журавлина підтримує здоров’я сечового міхура
Дослідження також показують, що журавлинні капсули допомагають зменшити частоту циститу у чоловіків, що проходять лікування раку простати, а також у жінок з хронічним запаленням сечового міхура.
Журавлина та рівень цукру в крові
Згідно з оглядом 22 досліджень, журавлина може знижувати рівень цукру натщесерце та показник гемоглобіну A1c (що відображає середній рівень цукру за три місяці) у людей із діабетом другого типу. Очікується, що це досягається завдяки поліфенолам, які містяться в журавлині.
Корисні властивості журавлини для серця
Журавлина може поліпшити кілька факторів, що впливають на здоров’я серця, зокрема знижує артеріальний тиск та індекс маси тіла. Крім того, вона здатна підвищити рівень ліпопротеїнів високої щільності (ЛПВЩ, “хорошого” холестерину) у людей до 50 років.
Журавлина і здоров’я порожнини рота
Проантоціанідин
